Pasta workshop - Nonna style
Höstens första workshop är avklarad och vi tackar fantastiska CIAO LOLA som förgyllde söndagen med skratt och inspiration.
Blir du också sugen på att prova göra egen pasta? Att knåda, kavla och forma sin egen pasta är en härlig upplevelse och smaken går inte att jämföra med torkad pasta.
Pastatips:
– Använd färska ägg av god kvalitet för bästa resultat.
– Låt degen vila minst 30 minuter innan du kavlar ut den.
– Testa olika former och smaksättningar! Till exempel citron, spenat eller örter.